Jean Solagnac
Maison de tradition
Histoire de Jean Solagnac
Notre marque Jean Solagnac fait partie de l’une des seules maisons indépendantes du canard en France.
Production Pays de la Loire
Au cœur de la Vendée, imaginez un champ entre bocage et marais.
Tous nos éleveurs de canards sont situés dans un rayon de 80km autour de notre site de production. Jean Solagnac produit et fait couver les œufs de sa production. Les canards profitent d’un parcours extérieur, avec un climat propice à leur bien-être entre Bocage et Marais Vendéen.
L’alimentation de nos canards est élaborée sur place en Vendée, à partir de blé et de maïs d’origine France. Cette alimentation répond à leurs besoins en céréales et vitamines.
Traçabilité Garantie
Le contrôle qualité est une priorité pour l’entreprise Jean Solagnac. L’ensemble de la production – du couvoir au produit fini – est suivi. Chaque étape est contrôlée et maîtrisée assurant ainsi une parfaite transparence.
Notre production de qualité est exclusivement d’origine FRANCE et ce depuis 1998. Nos canards y sont nés et élevés. Par la suite tous nos produit sont transformés en Vendée.
Tendre et savoureux
Jean Solagnac vous propose une gamme de viande de canard d’une grande qualité. La tendreté et la saveur de nos viandes sont le résultat du savoir-faire de Jean Solagnac.
Retrouvez des recettes savoureuses sur : www.canards.fr
Découvrez aussi notre gamme de foies gras de canard cuit, préparés de façon traditionnelle, prêt à la dégustation au gré de vos envies. Après avoir déveiné le foie gras en atelier, les foies sont délicatement assaisonnés à la main, puis conditionnés et cuits à la demande.
Sublimez le foie gras autour de recettes originales sur : www.lefoiegras.fr